Myrte commun

Description

Généralités

• Nom : Myrtis communis
• Famille : Myrtaceae
• Origine : Méditerrannée

Caractéristiques morphologiques

Le Myrte commun, parfois appelé Myrte juif ou Herbe du lagui, est un buisson au port dressé dans sa jeunesse, qui s’arque avec l’âge. Originaire de la région méditerranéenne, il peut atteindre 300 ans. L’arbuste est très ramifié et peut atteindre 5 m.

Exigences climatiques

Rustique, la résistance au froid est de -10°C. Exposition ensoleillée.

Exigences pédologiques

Tout type de sol, préférence pour les sols drainant et sec.

Usages

Les baies sont stimulantes et astringentes et ont été très utilisées en tant qu’épice avant l’arrivée du poivre. Elles servaient à aromatiser les saucisses. Les baies sont aussi utilisées en Corse et en Sardaigne pour produire une liqueur digestive régionale, la liqueur de myrte. Il est aussi utilisé pour des infusions, des huiles essentielle ou en eau de toilette.