Grenadille

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Le fruit de la passion ou grenadille devient violet à maturité. C’est une liane vigoureuse, à la magnifique floraison et avec un goût d’exotisme. A déguster frais, transformé, en sorbet ou en arrangement avec du rhum!!!

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Description

Généralités

Nom : Passiflora edulis

Famille : Passifloraceae

Origine : Amérique du Sud

Caractéristiques morphologiques

Le fruit de la passion est une liane grimpante vigoureuse, à base ligneuse, développant des tiges d’environ 6 m de long. La floraison est en juillet (magnifiques fleurs blanches). L’espèce est auto-fertile. La passiflore edulis est à petits fruits pourpres. Il existe une variété à gros fruits jaunes (flavicarpa) qui est bien moins rustique.

Exigences climatiques

C’est une espèce moyennement rustique (-5 °C ). La grenadille apprécie une exposition ensoleillée. Elle nécessite un arrosage abondant et régulier en période estivale. Le fruit de la passion se plait bien en serre froide. Bien pailler le cèpe de la grenadille en hiver. La passiflore repartira au printemps et vous donnera des fruits en fin d’été.

Exigences pédologiques

C’est une espèce qui apprécie un sol frais, profond, léger, drainé et humifère.

Usages

Le fruit de la passion fructifie en fin d’été en région tempéré. A déguster.

Informations complémentaires

Poids	3 kg
Conditionnement	Pot 3 L
Ensoleillement	Héliophile, Hémisciaphile
Fécondation	Autofertile
Feuillage	Persistant
Floraison (Gard, indicative)	Mai, Juin, Juillet, Août
Fructification (Gard, indicative)	Août, Septembre, Octobre
Type de fruits	Fruits des haies ou sauvages, Fruits des vergers
Origine géographique	Asie
Rusticité	Moyennement rustique (-5 à -10 °C)
Type de sols	Acidicole, Tous type de sols
Type de plante	Plante grimpante

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