Akébie à cinq feuilles

Description

Généralités

• Nom : Akebia quinata
• Famille : Lardizabalaceae
• Origine : Asie

Variétés

• Semis : variété à fleurs violette claire à foncé
• Cream forms : variété à grappes de petites fleurs crème au cœur rose violet.
• Silver bells : variété à fleurs bicolores, mauve pâle et blanc argenté.
• Variegata : variété à feuilles panachées de blanc-jaune.

Caractéristiques morphologiques

L’akébie est une liane semi-persistante originaire des forêts tempérées d’Asie orientale : Japon, Corée, Chine. Ses fleurs odorantes s’épanouissent d’avril à mai. Principalement diffusée comme plante décorative, l’akébie est aussi un fruit/légume comestibles mal connu en occident, sous-exploité et prometteur : les essais de domestication sont en cours en Asie. L’akébie nécessite au minimum deux individus afin de pouvoir fructifier (autostérile).

Exigences climatiques

Sa rusticité est assez bonne , elle peut résister des températures assez basse, jusqu’à -15 °C. Exposition ensoleillée à mi-ombragée.

Exigences pédologiques

C’est une espèce qui apprécie les sols fertiles et bien drainés.

Usages

Les fruits de différentes couleurs selon les variétés (du blanc au pourpre-bleu) murissent entre septembre et octobre. L’akébie est depuis toujours fruit de cueillette pour sa pulpe et ses utilisations médicinales, notamment en médecine chinoise.